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Global G11 YANAGI Couteau à Sashimi 25 Cm

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Global G11 YANAGI Couteau à Sashimi 25 Cm

Original price was: 156,50 €.Current price is: 98,99 €.

SKU: GL-G11 Categories: Couteaux de cuisine japonais, Couteaux Yanagiba Tag: Couteaux Yanagiba

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Description
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Le Global G11 est un couteau de chef multifonctionnel, qui ne convient qu’aux droitiers. C’est dû à la manière spéciale de découper, vous ne pouvez réaliser une découpe nette que si vous tenez le couteau de la main droite. La lame en acier Cromova 18 est livrée très tranchante.

Longueur de la lame

25 Centimètre

Longueur totale

37 Centimètre

Poids

206 Gramme

Méthode d’aiguisage

aiguiser unilatéralement