Kai Seki Magoroku Kinju Deba 15cm, AK-1101

Le Deba 15cm Kai Seki Magoroku Kinju est, dans la tradition japonaise, souvent utilisé comme hache, mais convient également pour les coupes très précises. La partie avant de ce couteau lourd mais stable s’utilise idéalement pour lever des filets, et la partie arrière pour couper les petits os et arrêtes. Avec sa lame imposante, ce couteau aura une place de choix dans votre cuisine, tout en étant très agréable à utiliser.